خانه کشاورز

تغذیه اصولی گاو

  1. مقالات کشاورزی
  2. دامپروری

هنگام پروارکردن گاو برای کشتار، می‌توانید خوراک را در مزرعه تولید کنید و مخلوط کنید یا خوراک آماده بخرید. اگر فقط چند حیوان دارید، خرید یک جیره مخلوط ممکن است ارزان تر و کاربردی تر باشد.نشخوارکننده ای مانند گاو مواد مغذی را از غذای گیاهی با تخمیر آن از طریق عملکرد تخصصی میکروبی در معده به دست می آورد.

این دستگاه از چهار بخش تشکیل شده است: شکمبه، رتیکولوم، omasum و شیردان. میکروارگانیسم‌های نشخوارکننده در سه مورد اول، حیوان را قادر می‌سازد تا مواد فیبری را هضم کند که حیوان تک معده قادر به هضم آن نیست.

علوفه تازه

این مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای آمینه و ویتامین های B را تولید می کند. وجود این مواد مغذی به همین دلیل است که گوشت گاو به عنوان غذای انسان مفید است.
گاو به پروتئین، انرژی، آب، چربی، مواد معدنی و ویتامین ها نیاز دارد. این مقادیر با توجه به محیط، سن گاو، سال و اهداف و مراحل تولید متفاوت است.
در دسترس بودن خوراک نیز بسته به مکان و فصل متفاوت است. در یک سیستم تغذیه فشرده، تا 75 درصد از هزینه های پرورش یک حیوان صرف تغذیه می شود.
یونجه حبوبات با کیفیت بالا، مانند لوسرن و شبدر، معمولا حاوی پروتئین و کربوهیدرات کافی برای رشد و نگهداری است. غذای بی کیفیت مانند کاه غلات، کاه علف یا یونجه آسیب دیده در باران معمولا باید برای افزایش پروتئین یا انرژی دریافتی مکمل شوند. می‌توانید این مکمل ها را از تامین کننده خوراک خود خریداری کنید.
گاوهای گوشتی معمولاً به مکمل های ویتامین A، B یا E نیاز ندارند زیرا می توانند این ویتامین ها را از خوراک با کیفیت معمولی دریافت کنند.
با این حال، تغذیه با یونجه خشک و سفید شده می تواند منجر به کمبود ویتامین A شود. علائم کمبود ویتامین A شامل آبریزش چشم، کت موهای زبر، شب کوری و افزایش وزن ضعیف است.
ویتامین D از اثر نور خورشید بر بافت حیوانی تشکیل می شود. اگر گاوهای خود را برای مدت طولانی در سایه نگه دارید، کمبود ویتامین D می تواند مشکل ساز شود.

مواد معدنی: برای سلامتی و رشد خوب

مواد معدنی ترکیبات معدنی هستند که به ساخت استخوان ها و دندان ها و به عملکرد پروتئین و چربی کمک می کنند. آنها را می‌توان از طریق غذای طبیعی یا مکمل تهیه کرد.
 
سه دسته اصلی مکمل های معدنی عبارتند از:
  • نمک، معمولا به عنوان "نمک یددار" فروخته می شود. حاوی مواد معدنی دیگر نیست.
  • نمک معدنی کمیاب که از درصد زیادی نمک با مقادیر مختلف مس، آهن، ید، کبالت، منگنز، سلنیوم و روی تشکیل شده است.
  • مخلوط های معدنی که معمولا حاوی مواد معدنی اصلی مانند کلسیم و فسفر و همچنین مواد معدنی کمیاب و مقداری نمک هستند.
می توانید مکمل ها را یا به صورت آجر تهیه کنید که لیس میزنند یا آنها را با خوراک مخلوط کنید. ترکیب با توجه به مکان و مواد خوراکی شما متفاوت خواهد بود.
آب تمیز همیشه ضروری است. در شرایط عادی، گاو بسته به اندازه، سن و آب و هوا، بین 20 تا 70 لیوان آب در روز می نوشد. گرما مصرف آب را به طور چشمگیری افزایش می دهد.

علوفه: مقدار مناسب را تهیه کنید!

علوفه خوراکی است که از نظر مواد مغذی قابل هضم ضعیف است. نمونه هایی از آن عبارتند از یونجه، مرتع و سیلو.
درصد علوفه و کنسانتره در جیره گاو گوشتی به کلاس حیوانی که تغذیه می شود بستگی دارد.
به عنوان مثال، گاوهای پروار عمدتاً با غلات و کمی علوفه تغذیه می شوند، در حالی که گاوهای پرورشی را می توان تنها با علوفه مرغوب زمستانه تغذیه کرد. مراقب یونجه باکیفیت حبوبات مانند لوسرن باشید. به خصوص در حیوانات گرسنه می تواند باعث نفخ شود.
به عنوان یک قاعده، یک حیوان گوشتی به ازای هر 100 کیلوگرم وزن بدن تا 3 کیلوگرم در روز غذا مصرف می کند. این بدان معناست که یک گوساله 300 کیلوگرمی از شیر گرفته شده روزانه 9 کیلوگرم یونجه با کیفیت بالا می خورد تا به وزن متوسط 450 کیلوگرم برسد.
هنگامی که یک حیوان گوشتی جوان به وزن بین 250 تا 300 کیلوگرم می رسد، معمولاً به مدت 100 روز یا تا زمانی که به وزن کشتار برسد در جیره غلات بالا (پر انرژی) قرار می گیرد.
آیا باید خوراک بخرید یا خودتان آن را تولید کنید و مخلوط کنید؟
این به تعداد حیواناتی که برای کشتار پروار می کنید بستگی دارد. با وجود تعداد کمی از حیوانات، ممکن است خرید جیره مخلوط از یک فروشنده خوراک مقرون به صرفه تر باشد.

محرک های رشد

محرک های رشد، از جمله ایمپلنت، ممکن است برای شما مفید باشند. آنها به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند و ایمنی آنها ثابت شده است. یونوفورها افزودنی های خوراکی هستند که باعث کاهش ناراحتی شکمبه، افزایش کارایی خوراک و افزایش سود روزانه می شوند.
این مواد شیمیایی می توانند سود را به طور قابل توجهی بهبود بخشند، اما مدیریت ضعیف را جبران نمی کنند.
منبع:Farmers weekly

تنظیمات
مطالب مرتبط
اصول صادرات دام و طیور زنده اصول صادرات دام و طیور زنده
نکاتی قبل از احداث دامداری شیری نکاتی قبل از احداث دامداری شیری
دامداری شیری دامداری شیری
نکاتی در مورد تولید لبنیات نکاتی در مورد تولید لبنیات
خوراک گاو گوشتی خوراک گاو گوشتی
انواع مکمل خوراک گاو انواع مکمل خوراک گاو
دام اهلی و انواع گونه‌های گاو دام اهلی و انواع گونه‌های گاو
روشهایی برای افزایش شیر گاو روشهایی برای افزایش شیر گاو

یادداشت کاربران
درج یک یادداشت :
6 + 8 = ?

سبد خرید

ورود

ثبت نام
این برنامه را نصب کن !