آرد - خانه کشاورز
آرد

مدیریت ضایعات کشاورزی

موضوع بحث انگيز روند افزايشي ضايعات مواد غذايي، يكي از چالشهاي جدي اكثر كشورها به ويژه، كشورهاي در حال توسعه است، سياستمداران و انديشمندان مجامع علمي در جهان سوم درصدد  . . .

1392/07/03[ ادامه ... ][نمایش : 7271]

طریقه درست نگهداری آرد گندم

آرد گندم به عنوان مهم‌ترین و پرمصرف‌ترین ماده اولیه نان، حاوي مواد مغذي شامل پروتئین، کربوهیدرات، چربی و نیز انواعی از ویتامین‌ها می‌باشد و در طول مدت نگهداري، ممکن است...

1396/03/22[ ادامه ... ][نمایش : 3140]